明星助阵春节营销，餐饮业如何借力打造热点？

犀牛娱乐原创报道，随着龙年春节的到来，互联网短视频平台上的明星成为了众目聚焦的焦点。明星们在平台上分享多姿多彩的过年生活和地道家乡美食，不仅提高了节日的热度，更带来了流量的聚集。今年，抖音上的餐饮商家凭借其敏锐的市场触觉，积极与明星合作，推出合拍短视频、参与平台IP栏目活动、举办多元化直播等营销策略，共同营造了一系列”明星x餐饮品牌”的春节盛宴。

年味儿是春节无法绕开的主题，传统的餐饮营销习惯于融入春联、鞭炮等元素，但难以打动年轻群体。与此同时，年轻人期待通过”吃”来感受年味。解决这一痛点的有效之道是餐饮品牌与明星合作，通过短视频传递新颖的过年方式。例如，内娱顶级老板杨天真与明星杨天真、明星员工陈碧珂合作，打造的春节唠嗑局就取得了令人瞩目的效果。

在春节营销的当下，”明星效应”与”餐饮业”的强强联合显现了潜在的市场动能。抖音生活服务更是推出’全星寻味计划’，邀请明星在春节聚会时，分享并安利新鲜的过年方式，提升了餐饮品牌的年轻化形象。

不仅如此，明星与美食短视频的结合也在传递一种生活态度，让观众在美食推荐的同时，感受到了情感共鸣。例如，杨天真分享的独特过年经历，实则是向大众传递家的温馨和团聚的意义。

此外，平台的春节特别活动也为餐饮商家提供了营销助力，例如’年有三十味’活动，邀请众明星分享家乡特色美食，为相关餐饮营销带来强劲流量支撑。明星的个性化推荐和高热话题无疑大大增加了营销的吸引力。

再来看互动性这一关键。过去，餐饮品牌春节营销往往局限于传统形式，与消费者互动性较弱。现在，明星和达人开直播带来了新变化，如CoCo都可与抖音达人梅尼耶合作举办的新品发布直播，必胜客联手喜剧人许君聪带来的直播等模式，无疑提升了春节营销的互动性。

春节营销的可持续性是第三个痛点。餐饮品牌若能找到资源丰富、创新能力强的平台进行深度合作，则能提升营销效果的持续影响。抖音生活服务在这方面起到了积极作用，为商家和明星搭建起了沟通桥梁，帮助双方在春节营销期间实现共赢。

总结来看，抖音等平台在春节期间发挥的作用日益重要，不仅帮助用户寻找丰富多彩的美食好去处，也为餐饮商家带来了巨大的增长机会，构建起了一个日渐强大的营销生态圈。